80-я годовщина Победы в Великой отечественной войне
Материал опубликован:
Обновлён:
Спасибо за Победу!
Победа в Великой Отечественной войне – героический подвиг народа.
Вечная память павшим в боях!
Слава победителям!
Узнать больше о Победе в Великой Отечественной войне Вы можете на сайте may9.ru
Материал опубликован: 24 февраля 2025, 14:09
Обновлён: 24 февраля 2025, 14:11
Просмотров: 135
О новорожденных и малышах блокадного Ленинграда
Несмотря на обстрелы в городе, голод и холод, не остановили свою работу ни роддом, ни детдом. Продолжалось обучение будущих медиков — 947 врачей ленинградского мединститута получили дипломы.
В Ленинграде оставались выживать более 400 тысяч детей. За время блокады в осаждённом городе появилось на свет 95 тысяч малышей. Большинство из них родились осенью и зимой 1941 года.
Из-за голода и стресса у матерей молока не хватало. Перед учёными, которые оставались работать в северной столице, стояли новые задачи: как в условиях голода и тотального дефицита медикаментов спасать матерей и новорождённых.
В городе ни на один день не прекращала работу система молочных кухонь. Использовались запасы сухого молока, сгущенного коровьего. Каш производили до 500 литров в сутки.
Именно ленинградцы изобрели продукт, который был идеален для длительного хранения и транспортировки, – пластические сливки. Продукт делали из молока, это было что-то среднее между сливками и сливочным маслом. Из тонны пластических сливок можно было изготовить 20 тонн восстановленного молока. Применяли пластические сливки при изготовлении сметаны, сыра, растительного молока из соевых бобов для детского питания и солодового детского молока.
В городе была пересмотрена и система вакцинации — прививки стали делать детям до 3-х лет, чтобы избежать вспышки инфекций после возвращения горожан из эвакуации.
В тяжелейших условиях войны ленинградские врачи ежедневно спасали сотни детей, а после Победы смогли восстановить работу детского здравоохранения города в полном объеме!
Источники: фото ТАСС, vk.com/may9_ru
#ПамятьПобеды#80летПобеды