Как после каникул вернуть школьников к нормальному рациону питания, рассказывают специалисты детской поликлиники № 6 — врач-гастроэнтеролог Гульнара Васина и врач-педиатр Татьяна Золотова

⁣В каникулы у многих школьников отмечался "стихийный" режим принятия еды. Сейчас —самое время навести порядок в системе их питания!

⁣Напоминаем: школьнику рекомендован 5-ти разовый режим питания— это дает энергию на весь день и не перегружает пищеварительную систему. Чем разнообразнее еда, тем больше «строительного материала» для роста и развития. Без качественного «топлива» концентрация внимания снижается, а знания хуже усваиваются.

⁣Продуктовый набор школьника: овощи, фрукты, цельнозерновые элементы, рыба, мясо, птица, молочные продукты, яйца, крупы, макаронные изделия, бобовые, растительные масла.

⁣Варианты завтрака

*Каша – идеальный завтрак (овсяная, гречневая, ячневая, пшенная) с добавлением фруктов, ягод, изюма, орехов

*Сыр, творог, яйцо

*Блюда из рыбы или мяса

*Бутерброд с цельнозерновым хлебом

*Напитки: какао, некрепкий чай.

⁣Обед в школе

*Горячее питание в школе обязательно! Отказ от нее в пользу еды всухомятку —ошибка! Такой перекус делает ребенка вялым и сонливым, провоцирует проблемы с кишечником.

*Дома: горячее блюдо, второе блюдо из мяса/рыбы (котлеты, тефтели, гуляш, суфле и т.д.), гарнир (картофель, овощи, крупы, макароны), салат из свежих овощей

⁣Полдник

Молоко, кисломолочные продукты, свежие фрукты, ягоды, нежирное печенье

⁣Идеальный ужин— овощи и молочные продукты.Такая еда поможет успокоить нервную систему школьника, перегруженную в течение учебного дня.

За час до сна — нежирный кисломолочный напиток: кефир, простокваша, ацидофилин.

⁣Школьникам рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды в день.

⁣Важные компоненты пищи

Холин и лецитин – защитники и "строители" нервной системы: яйца, печень, рыба, молоко

Магний для работы мозга: орехи, семечки, какао, гречка, рожь, овес,бобовые, арахис, печёный картофель, бананы, шпинат и другая зелень.

Железо для нормального кроветворения и предотвращения анемии (красное мясо, печень, гречка, бобовые)

Кальций и витамин D критически важны для формирования костной системы (молочные продукты, кунжут, миндаль, зеленые листовые овощи)

Цинк участвует в работе иммунной системы и процессах роста (мясо, семечки тыквы, орехи)

Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы (йодированная соль, морепродукты)

⁣Правильное питание в школьном возрасте закладывает основы здоровья во взрослой жизни.

Начинайте постепенно, будьте терпеливы и помните, что личный пример — лучший способ научить ребенка правильно питаться.