Новости

По каким симптомам можно распознать аллергию на летние фрукты и ягоды, рассказывает врач-аллерголог Городской детской поликлиники Ольга Ковалева

⁣Летом наш организм сталкивается с наибольшим количеством потенциальных аллергенов.

⁣Свежие фрукты и ягоды, которые так любят дети, нередко становятся основным источником проблем.

Это связано с тем, что именно в летние месяцы плоды достигают пика своей зрелости, содержат максимальное количество пыльцы и других веществ, способных вызвать аллергическую реакцию.

• ⁣Если есть повышенная чувствительность к пыльцевым аллергенам

⁣Вещества в составе плодов напоминают аллергены пыльцы. При аллергии на пыльцу берёзы может наблюдаться реакция на яблоки, черешню, вишню, персики, нектарины, сливы, морковь, петрушку, сельдерей, томаты, киви, картофель.

⁣После употребления свежих плодов у ребенка может чесаться рот, отекать губы, появляться «царапанье» в горле. При этом вареные или запеченные груши и яблоки безопасны (вызывающие аллергию вещества разрушаются при нагревании).

Симптомы возникают в момент употребления и могут проходить в течение нескольких дней.

• К числу аллергенных плодов, компоненты которых могут вызывать истинную пищевую аллергию, можно отнести клубнику, землянику, малину и черную смородину, а также ягоды и фрукты, которые имеют яркую окраску или же являются экзотическими для местности.

• ⁣Симптомы аллергии различны:

⁣Зуд на внутренней поверхности губ при надкусывании фрукта, легкое покалывание языка, ощущение «царапания» в небе и горле.

⁣Небольшой локальный отек губ и щек. Эти симптомы обычно непродолжительны и проходят в течение нескольких минут после прекращения контакта с продуктом.

⁣Крапивница, покраснение кожи, тошнота, боль в животе, рвота, диарея.

⁣Чувство стеснения в груди, кашель, шумное дыхание (в этом следует важно оперативно обратиться за медицинской помощью)

• ⁣Пищевая непереносимость фруктов и ягод

Возникает из-за нехватки ферментов, необходимых для переваривания фруктозы.

Симптомы ограничиваются пищеварительным трактом (вздутие живота, спазмы, усиленное газообразование, жидкий стул). Выраженность симптоматики зависит от количества съеденного плода.

⁣В кожуре концентрируются основные белки-провокаторы (яблоко, персик, груша, абрикос, слива, вишня и черешня).

• ⁣Аллергикам необходимо соблюдать определённые правила употребления фруктов и ягод:

При аллергии на пыльцу березы нужно ограничивать в рационе яблоки, вишню, черешню, груши.

При аллергии на амброзию следует быть осторожнее с употреблением бананов, огурцов, дыни.

⁣Первая помощь при возникновении аллергии:

-убрать из рациона подозрительный продукт;

-если симптомы легкие, можно дать антигистаминное средство, рекомендованное врачом ( кратковременно использовать сосудосуживающие препараты для устранения отека слизистой и заложенности носа, мази и кремы для снятия зуда и устранения покраснений на коже).

⁣Далее обратитесь к врачу-аллергологу: только специалист сможет точно диагностировать аллергию, определить аллерген и назначить соответствующее лечение.

Записывайте все, что ест ребенок, и отмечайте любые изменения в его самочувствии. Это поможет врачу быстрее выявить причину аллергии».

⁣Советы:

-вводите новые продукты постепенно, начинайте с небольших порций и наблюдайте за реакцией ребенка;

-отдавайте предпочтение сезонным плодам;

-тщательно мойте фрукты и ягоды;

-обратите внимание на перекрестную аллергию, если у ребенка есть аллергия на пыльцу определенных растений

⁣Правильный подход к питанию и своевременное обращение к врачу помогут детям наслаждаться летними дарами природы без неприятных последствий и проявлений аллергии.